Κουζίνα

Πως καθαρίζουμε τα σαλιγκάρια
Τα σαλιγκάρια είναι από τους πιο νόστιμους μεζέδες της Κρητικής κουζίνας και όχι μόνο. Μάθετε πως να τα καθαρίζετε μέσα από άρθρα με αναλυτικές πληροφορίες που συλλέξαμε για εσάς.
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω κρέμα
Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε κρέμα εύκολα και γρήγορα με αγνά υλικά της επιλογής σας. Όλες οι πληροφορίες που θα χρειαστείτε μέσα από χρήσιμα άρθρα και βίντεο με συνταγές και αναλυτικές οδηγίες που...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω άνθος αραβοσίτου
Μάθετε πως μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας κρέμες τύπου άνθος αραβοσίτου ακριβώς όπως αυτές στο φακελάκι, με υλικά που έχετε στη κουζίνα σας. Δείτε πως να τα καταφέρετε μέσα από τα άρθρα και βίντεο με...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω πουρέ
Πως να φτιάξετε τέλειο, σπιτικό και πεντανόστιμο πουρέ πατάτας; Δείτε ορισμένες χρήσιμες συμβουλές και κολπάκια και ξεχάστε τον έτοιμο πουρέ. Όλες οι πληροφορίες μέσα από αναλυτικά άρθρα και βίντεο...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω φρουτόκρεμα
Πως να φτιάξετε τέλειες σπιτικές φρουτόκρεμες για μικρά ή και για λίγο μεγαλύτερα μωρά. Απλές συμβουλές και μικρά μυστικά για να πετύχετε το τέλειο αποτέλεσμα. Όλες οι πληροφορίες μέσα από χρήσιμα...
Χρησιμότητα: 
Πως πλένω τα φρούτα και τα λαχανικά
Οδηγίες, συμβουλές και tips για το πως να πλένετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά σας, ώστε να προστατευτείτε κατά το μέγιστο δυνατό βαθμό από τη σκόνη, τα ζωύφια, τα μικρόβια και τα φυτοφάρμακα...
Χρησιμότητα: 
Πως τυλίγω ντολμαδάκια
Τα ντολμαδάκια, ή αλλιώς σαρμαδάκια, γιαπράκια και κουπέπια, είτε με κιμά είτε σκέτα, ορφανά ή γιαλαντζί είναι ένας εξαιρετικός μεζές! Οι περισσότεροι όμως αποφεύγουμε να τα μαγειρέψουμε, γιατί...
Χρησιμότητα: 
Αμπελόφυλλα
Πληροφορίες και συμβουλές για το πότε και το πώς να μαζέψετε αμπελόφυλλα και κυρίως για τους τρόπους διατήρησής τους σε βάζα με άλμη, σε μπουκάλια αεροστεγώς κλεισμένα, στην κατάψυξη καθώς και για...
Χρησιμότητα: 
Είναι υγιεινές οι ρυζογκοφρέτες
Οι ρυζογκοφρέτες θεωρούνται από πολλούς ως ένα από τα πιο υγιεινά σνακ. Είναι όμως πράγματι έτσι; Τελικά είναι καλές για τον οργανισμό μας οι ρυζογκοφρέτες και τι του προσφέρουν; Βοηθούν στο...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω πάβλοβα
Πως να φτιάξετε πεντανόστιμη πάβλοβα με φρεσκοψημένη μαρέγκα και φρούτα σε διάφορες παραλλαγές. Δείτε όλες τις πληροφορίες μέσα από ενδιαφέροντα άρθρα και αναλυτικά βίντεο με συνταγές και συμβουλές...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω γκανάζ σοκολάτας
Τι είναι και πως φτιάχνεται η γκανάζ σοκολάτας; Μάθετε τα πάντα για αυτήν την υπέροχη σάλτσα σοκολάτας μέσα από άρθρα με απολαυστικές συνταγές και κατατοπιστικά βίντεο με αναλυτικές οδηγίες βήμα προς...
Χρησιμότητα: 
Τι είναι κάστερ πάουντερ
Τι είναι το κάστερ πάουντερ και που χρησιμοποιείται; Μάθετε τα πάντα για το custard powder μια από τις πιο νόστιμες σκόνες η ζαχαροπλαστικής η οποία συχνά συγχέεται με την caster sugar (άχνη ζάχαρη)...
Χρησιμότητα: 
Πως να φτιάξω γλυκό σύκο
Πως να φτιάξετε υπέροχο, σπιτικό γλυκό του κουταλιού με σύκα. Δείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε και αναλυτικές οδηγίες μέσα από κατατοπιστικά άρθρα με συνταγές και χρήσιμα βίντεο.
Χρησιμότητα: 
Πως να κάνω ρετσέλι
Πως να φτιάξετε γλυκό ρετσέλι από σύκα. Ένα ξεχασμένο γλυκό που φτιαχνόταν για να αξιοποιηθούν τα ώριμα σύκα του Αυγούστου. Μάθετε να το φτιάχνετε μέσα από αναλυτικά άρθρα με συνταγές.
Χρησιμότητα: 
Πως παστεριώνω γάλα
Τι είναι η διαδικασία της παστερίωσης και με ποιο τρόπο γίνεται στο γάλα; Μάθετε τα πάντα για την παστερίωση του γάλακτος μέσα από χρήσιμα και κατατοπιστικά άρθρα και αναλυτικά βίντεο.
Χρησιμότητα: 
Πως παστεριώνουμε τα αυγά
Πως μπορούμε να παστεριώσουμε τα αυγά για να τα χρησιμοποιήσουμε ωμά σε συνταγές αποφεύγοντας την σαλμονέλα; Είναι πολύ εύκολο και μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας στο σπίτι χωρίς ειδικό εξοπλισμό...
Χρησιμότητα: 
Πως φτιάχνω σπανακόρυζο
Μάθετε να φτιάχνετε μόνοι σας υπέροχο σπανακόρυζο εύκολα, γρήγορα και κυρίως οικονομικά. Όλες οι πληροφορίες που χρειάζεστε για την παρασκευή του διάσημου ελληνικού πιάτου μέσα από χρήσιμα άρθρα με...
Χρησιμότητα: 
Πως παστώνουμε το κρέας
Ποια είναι η διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσουμε για να παστώσουμε το κρέας; Δείτε αναλυτικές οδηγίες μέσα από ενδιαφέροντα άρθρα και βίντεο με όλες τις πληροφορίες.
Χρησιμότητα: 
Πως παστώνω ψάρια
Πως να παστώσετε ψάρια στο σπίτι σας εύκολα και γρήγορα. Μάθετε τον παραδοσιακό τρόπο συντήρησης που εφάρμοζαν οι προηγούμενες γενιές μέσα από χρήσιμα και ενδιαφέροντα άρθρα και βίντεο με όλες τις...
Χρησιμότητα: 
Πως φτιάχνουμε κρεατόπιτα
Πως να φτιάξετε νόστιμη, σπιτική κρεατόπιτα. Είτε την φτιάξουμε με κιμά, είτε με άλλο κρέας (ανάλογα με την περιοχή) είναι μια πίτα η οποία ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μάθετε να την φτιάχνετε...
Χρησιμότητα: 

Σελίδες

Εγγραφή στο RSS - Κουζίνα